Penyakit Patek atau Antracnose disebabkan oleh seranggan cendawan atau jamur Colletrotricum capsici atau Gloesporium piperatum. Seranggan cendawan ini meningkat pada saat musim hujan. Cendawan ini menginfeksi buah cabai dengan membentuk bercak hitam kecoklatan yang kemudian meluas menjadi busuk lunak.
Jika seranggan berlanjut buah cabai cenderung kering dan mengerut seperti mumi. Untuk mengatasi serangan penyakit ini memang sulit, karena tingkat penyebaran nya yang begitu cepat. Namun kita dapat melakukan langka-langkah pencegahan seperti berikut :